Nachoschotel: snel klaar, lekker en gezellig
Je hebt geen zin om uitgebreid te koken en wel zin om gezellig te sneukelen, of je krijgt (onverwacht) bezoek en wil graag snel iets hartig op tafel zetten omdat het zo leuk is om samen van fingerfood te genieten. Dan kan je zeker deze nachoschotel eens proberen. Ingrediënten 1 zak nacho’s natuur 300 g […]
Ei in een broodje
Gelukkig nieuwjaar allemaal! Ik wens jullie een boeiend, uitdagend jaar. Elk jaar ga ik op zoek naar een tekstje voor op ons nieuwjaarskaartje dat voor mij op dat moment belangrijk is. Dit is de tekst van ons nieuwjaarskaartje: koester gisteren, droom over morgen en leef vandaag montere maandagen dankbare dinsdagen wonderbare woensdagen dromerige donderdagen vriendelijke […]
Kerstgebak
Kerstvakantie, dat betekent veel lekker eten, samen gezellig genieten van urenlang koken en tafelen, zalig! Als dessert op kerstavond kozen wij voor verse sabayon met roomijs en voor en met de kinderen maakte ik dit jaar een kerstgebak. Jullie weten vast wel al dat ik het graag eenvoudig houd en dat ik zo weinig mogelijk afval […]
Strijkkralen
De kerstvakantie is begonnen. Onze jongens ontdekten de doos strijkkralen opnieuw en maakten deze figuren. Goed voor de fijne motoriek en heerlijk om tot rust te komen. De strijkkralen en de plaatjes komen uit Ikea, de figuren bedenken ze zelf, ze hebben een idee, surfen op internet en werken dat dan uit. Ze hebben al […]
Puzzelen
Tijdens de donkere dagen spelen onze kinderen vaker binnen en elk jaar komt er weer een puzzelperiode waarin ze plots allemaal enthousiast een hoop puzzels maken. Onze jongste zoon van 2,5 jaar kan hier ook heerlijk rustig van genieten. Onlangs kochten we een doos met 4 puzzels in. Omdat alle stukjes dezelfde achterkant hebben en […]
Time to relax
Even een rustig momentje met mijn lieve zoon, een leuke babbel met een lekker theetje erbij, genieten!
Regenwormen Junior
Vandaag hadden onze kinderen een pedagogische studiedag. Op zo’n dag wil ik graag extra tijd maken voor hen. Een hele dag lekker thuis spelen. Samen met mijn twee oudste jongens speelde ik ‘Regenwormen Junior’: een snel, eenvoudig dobbelspel vanaf 5 jaar waarbij je de juiste dobbelstenen aan de kant moet leggen. De winnaar is diegene […]
Wafels
Vandaag bakte ik wafels! Met dit recept bak je ongeveer 22 wafels. Ingrediënten 6 eieren 500 g zelfrijzende bloem 500 ml melk (ik woog 500 g, minder afwas) 150 g gesmolten boter (1 min op 600 W in de microgolfoven) 200 g suiker 2 pakjes vanillesuiker Bereiding Splits de eieren en klop de eiwitten goed […]
Zalm zelf roken
Onlangs zagen we een rookpan passeren in onze inbox en die wilden we wel eens proberen! Je kan op veel manieren vis of vlees roken, vaak duurt dit wel even. Er is natuurlijk een groot smaakverschil als je de eindresultaten gaat vergelijken van verschillende rookmethodes, maar deze viel bij ons zeker in de smaak. Zeer snel […]
Kakkerlakkensalade
Vrijdagavond, dat is tijd maken voor elkaar bij ons. Vaak gewoon lekker in de zetel onder een dekentje bij elkaar. Als het wat kouder is, steken we de haard aan en drinken we warme chocomelk. Af en toe spelen we een spel. En iedere keer zeggen we dat we dat vaker moeten doen. Vandaag speelden […]